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岩耳炖土鸡

来源:张家界国家森林公园   发布:2016-06-22 10:28:15

  岩耳产于武陵源万丈绝壁之上,采岩耳之人腰系绳索如同空中飞人,其采摘难度非同一般,加之气候等因素岩耳亦日渐稀少,因其含有丰富的微...

岩耳炖土鸡
  岩耳产于武陵源万丈绝壁之上,采岩耳之人腰系绳索如同空中飞人,其采摘难度非同一般,加之气候等因素岩耳亦日渐稀少,因其含有丰富的微量元素与氨基酸,与土鸡合炖相得益彰,香味醇厚馥郁(口味清淡)。
  按:土鸡肉具有补肝肾、益气血、添精髓、法凤解毒等功效,与石耳组成此菜,具有滋阴壮阳、补脑强心的功效,可作为短气、乏力、记忆力减退、肺热咳嗽、头晕耳鸣、病后体弱的滋补食品。健康人食之,益精增髓,益智健脑。

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